Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни.
Раздел 1. Утвержденное примерное меню (для 1-4классов, 5-11классов), ежедневное меню
Примерное меню для обучающихся по программам начального образования в общеобразовательных организациях Забайкальского края Скачать
Меню ЖКХ
ежедневное меню
Раздел 2. Нормативно — правовая база
- Послание Президента Российской Федерации Федеральному собранию Российской Федерации от 15 января 2020года NoПр-11 от 24.01.2020 года.
- Федеральный закон от 30.03.1999 No52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
- Федеральный закон от 29.01.2000 No29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
- Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» от 29 декабря 2012 года No273 -ФЗ (последняя редакция) — http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_140174/; пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ; Постановление Правительства РФ от 20 июня 2020г. № 900 О предоставлении бесплатного питания для школьников младших классов
- Постановление Правительства РФ от 20 июня 2020 г. № 900 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие образования» https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/74192718/ — https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/74192718/
- Федеральный закон от 01 марта 2020 года No47 ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» — http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_346666/
- Закон Забайкальского края «Об обеспечении льготным питанием отдельных категорий обучающихся и о наделении органов местного самоуправления муниципальных районов и городских округов Забайкальского края отдельным государственным полномочием по обеспечению льготным питанием детей из малоимущих семей, обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Забайкальского края» от 25 декабря 2008 года No88-ЗЗК — http://docs.cntd.ru/document/922218861
- Распоряжение Правительства Забайкальского края от 10 июля 2020 года No201-р «Об утверждении перечня мероприятий «дорожной карты» по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях на территории Забайкальского края, обеспечивающих охват 100% от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях»
- Приказ Минобразования Забайкальского края от 02 октября 2020 года No951 «Об утверждении стандарта качества оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций»
- Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях»
- Санитарные правила СП2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» http://docs.cntd.ru/document/566085656
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020г. No32 «Об утверждении санитарно эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
- Постановление администрации МР «Чернышевский район» от 4 сентября 2020 года «Об утверждении перечня мероприятий (дорожной карты» по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях на территории муниципального района «Чернышевский район», обеспечивающих 100% охват от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях»
- Решение Совета МР «Чернышевский район» от 10 июля 2020 года No224 «Об утверждении Порядка организации бесплатного питания детей с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся в общеобразовательных организациях муниципального района «Чернышевский район», реализующих образовательные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования»
- Приказ МКУ «Комитет образования и молодежной политики администрации МР«Чернышевский район» от 25.08.2020года No232 «Об утверждении по объектного плана мероприятий по поэтапной подготовке пищеблоков муниципальных общеобразовательных организаций к организации питания, обучающихся начальной школы на территории МР «Чернышевский район».
- Приказ МКУ «Комитет образования и молодежной политики администрации МР «Чернышевский район» от 10.04.2020 года No138 «Об обеспечении питанием детей из малоимущих семей в период санитарно-карантинных мероприятий»
В соответствии с законодательством Российской Федерации в области образования, в частности, законом РФ «Об образовании в РФ», организация питания в общеобразовательном учреждении возлагается на образовательное учреждение.
Финансовое обеспечение организации школьного питания в настоящее время осуществляется за счет родительских средств и районного бюджета.
Бесплатное питание школьников осуществляется за счёт субсидии из районного бюджета в соответствии с установленными нормами в сумме 45 рублей 00 копеек (на основании приказа № 417 от 13 сентября 2019 г «Об обеспечении бесплатным питанием детей из малоимущих семей, за счет средств, выделяемых из бюджета Забайкальского края в муниципальные общеобразовательные учреждения Чернышевского района»).
Забайкальский край вошел в число субъектов – получателей субсидии изтфедерального бюджета на организацию здорового горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях. Средства федеральной субсидии будут направлены организацию бесплатного здорового горячего питания всех обучающихся 1-4 классов с 1сентября 2020 года. Здоровое питание предусматривает первый прием пищи ребенком дома с учетом режима дня и организации образовательного процесса. В школе обучающиеся обеспечиваются горячим питанием в виде завтрака и (или) обеда в зависимости от режима (смены) обучения во вторую или третью перемены. Завтрак должен состоять из горячего блюда и напитка, рекомендуется добавлять ягоды, фрукты и овощи. Обед должен включать закуску (салат или свежие овощи), горячее первое, второе блюдо и напиток. Меню разрабатывается на период не менее двух учебных недель, с учетом требуемых для детей поступления калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, необходимых для их нормального роста и развития. Независимо от организационных правовых форм, юридические лица и индивидуальные предприниматели, деятельность которых связана с организацией и (или) обеспечением горячего питания обучающихся, обеспечивают реализацию мероприятий, направленных на охрану здоровья обучающихся, в том числе соблюдение требований качества и безопасности, сроков годности, поступающих на пищеблок продовольственного сырья и пищевых продуктов; проведение производственного контроля и контроля качества и безопасности готовой продукции. Ответственным лицом за организацию и качество горячего питания обучающихся является общеобразовательная организация. Плановые мероприятия по обновлению инфраструктуры и оборудования школьных пищеблоков будут проводится в период с 2020 по2023 годы.
Контингент школьников, получающих льготное питание состоит из следующих социальных групп:
- дети из многодетных семей,
- не полных семей,
- малообеспеченных семей,
- семей находящихся в трудной жизненной ситуации.
Сбалансированное питание детей и подростков способствует повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию, увеличивает адаптационные возможности организма, оказывает существенное влияние на формирование и состояние здоровья человека на протяжении всей последующей жизни.
Особое значение приобретает правильное питание в связи с тем, что в последнее время дети проводят в школе все больше времени при весьма интенсивном характере процесса обучения.
Документы комитета образования
Документы муниципального уровня
Документы регионального уровня
Документы федерального уровня
Раздел 3. Локальные акты ОО
Раздел 4. Паспорт пищеблока
Раздел 5. Информационный блок по условиям питания
ИНФОРМАЦИЯ О СТОИМОСТИ ПИТАНИЯ
Стоимость льготного питания для обучающихся 1-4 классов- 96 руб.04 коп.;
Стоимость льготного питания для обучающихся 5- 11 кл. из категории «Малоимущая семья»- 45 руб.;
Стоимость льготного питания для обучающихся, относящихся к категории ОВЗ- 90 руб.
Стоимость питания обучающихся 5-11 кл. за счет родителей — 45 руб.
Характеристика обеденного зала
Питание учащихся осуществляется в школьной столовой, находящейся в здании школы. При входе имеются раковины для мытья рук. В столовой имеется обеденный зал на 80 посадочных мест.
Стены столовой бежевого цвета, потолок белый. Освещение – смешанные лампы и естественное освещение. Столы прямоугольной формы с гигиеническим покрытием, стулья и табуреты для сидения.
Питание всех учащихся проводится по расписанию, которое соответствует учебной нагрузке каждого класса.
В зале находиться информационные стенды: меню, приятного аппетита
Раздел 6. Договорной блок
Раздел 7. Новостная информация (объявления)
Раздел 8. Памятки
Раздел 9. Контактная информация ответственного лица от образовательного учреждения за организацию питания обучающихся
Директора школы Матафонова Вера Андреевна: 830226561137
Раздел 10. Телефоны горячих линий
Телефон горячей линии (звонок бесплатный) 8-800-200-34-11
Телефон горячей линии (школьный) 830226561137
Методические рекомендации
форма обратной связи для родителей обучающихся
и ответы на вопросы родителей по питанию